传统月子餐的禁忌一堆，到底有没有道理？对照古今生活条件的改变，月子餐是否也该有所调整？

传统月子餐的禁忌一堆，到底有没有道理？对照古今生活条件的改变，月子餐是否也该有所调整？

1、滴水不沾， 不然会大肚子？    为了身材着想，一个月不喝水，实在是一大挑战。    事实上，“中医并没有产后不能喝水的说法，”中医师吴明珠表示，有些产妇生产完的体质燥热，如果不喝水反而加重燥热的现象，造成脱水、口干舌燥、乳汁分泌不足、便秘等问题。而且如果妈妈的水分摄取不够，还可能影响宝宝的健康。对此，专家提醒，因为妈妈的奶水不足，则孩子喝的奶水不够，容易脱水造成黄疸指数上升。    如果不想挑战传统的禁忌，专家建议可以依个人的体质，使用一些材料煮些调味的茶水来取代白开水，例如姜、荔枝壳、观音串等。    在家坐月子的产妇可以用红枣、桂圆、黑豆等煮水喝，“但是尽量坐着喝，而且一次不要太多，”还有多吃含有水分的稀饭及药膳面线。    不要在坐月子期间瘦身，要以休养身体及哺育宝宝为主，三个月后身材就会慢慢恢复了。

2、所有料理都要用“米酒水”？    传统月子餐强调所有的料理都要用米酒、或由米酒提炼的米酒水来料理，坚持“滴水不沾”。酒精具有促进血液循环、驱寒的作用，但太多则会影响伤口愈合。    专家提醒产妇必须视伤口复原的情况，产后大约一周以后再开始加入米酒。而且，不一定要用“全酒”(不加任何水)去炖煮，否则妈妈容易头晕，宝宝喝母乳也可能受影响。    如果不用米酒水，也不想违背传统的禁忌，专家建议用一些温润的食材(例如红枣、黑豆)煮水来取代。    专家强调，月子餐的设计，必须依个人体质而调整，而不是大家都一样。有些人并不适合米酒料理，例如燥热体质、对酒精过敏，米酒或米酒水反而会火上加油。

3、麻油鸡汤 一定要那么油吗？    麻油鸡汤是月子餐的重点菜色，对此，营养师解释说，麻油可以帮助子宫收缩，鸡肉含有丰富的蛋白质，油脂则会刺激乳汁的分泌，，而且煮麻油鸡时会用麻油爆老姜，把姜的功效发挥出来。    但是现代人的营养丰富，过多的油脂反而会造成身体的负担，肥胖、胆固醇过高……是许多人坐完月子常见的后遗症。对此，专家建议先把鸡皮剥掉再煮，比较不会那么油。另外，专家还提醒：燥热体质的产妇不适合吃麻油鸡，否则容易长疹子。

4、生化汤该不该喝？    生化汤是由当归、川芎、桃心、烤老姜、炙甘草所组成，作用在促进子宫收缩，排除子宫内的恶露。    但妇产科医师都会给分娩后的产妇开立子宫收缩的药物，对此，专家强调西药及中药两种药效雷同，最好避开同时服用，等到子宫收缩药吃完了再喝生化汤，而且千万不要喝一整个月。    专家表示，以前的婆婆认为要让媳妇吃愈多帖生化汤，代表对媳妇愈好，其实是不对的。要依个人的情况，自然产吃5～7帖，剖腹产吃3～5帖就可以了，因为剖腹产时妇产科医师会顺便把子宫内的恶露清一清。喝太多反而会防碍子宫内膜的新生，造成子宫内膜的不稳定，容易发生出血不止的情况。

5、月子餐不能加盐巴？    除非特殊疾病(如肾脏病)，一般产妇的月子餐并不必限盐，但最好低盐。    专家解释因为盐含有钠，而钠会吸附水分，若体内堆积过多的钠，容易造成水肿。    但是无盐的食物“食之无味”，专家表示，月子餐要让产妇能接受，吃得下，才有体力哺乳，除非产妇自己要求完全无盐，否则以提供低盐的饮食为主。

6、蔬菜水果要少吃？    有些长辈会劝产妇在坐月子期间少吃蔬菜水果，担心寒凉。    但是专家认为坐月子期间的营养均衡很重要，六大类的食物都要摄取，包括五谷根茎类、蔬菜类、水果类、蛋豆鱼肉类、奶类及油糖盐。    而且她发现许多产妇吃了太多的内脏(例如腰子)、油脂，坐完月子胆固醇就升高了。专家建议应多吃些水溶性的纤维素，例如豆类制品、蔬菜、及水果。    专家推荐产妇尽量吃深色的水果，例如葡萄、樱桃，另外苹果、芭乐属于中性的食物也可以常吃。至于瓜类的食物(例如西瓜、哈蜜瓜)、水梨、西红柿等都比较寒性，坐月子期间尽量不要吃。