产妇饮食是家里人很重视的事。但营养过剩或食谱单调,营养成分比例不当,均得不到预期的效果。 产妇饮食是家里人很重视的事。但营养过剩或食谱单调,营养成分比例不当,均得不到预期的效果。
为了使产妇饮食安排的科学、合理,请注意以下几点:
1)重视膳食中蛋白质,特别是动物蛋白的供应。每日需要蛋白质95克,但也不必过量。100克瘦肉含蛋白质17克,450克牛奶含蛋白质15克,100克豆腐含蛋白质7克,100克大米含蛋白质7克,100克面粉含蛋白质10克。应根据产妇饮食习惯,合理搭配动物蛋白和植物蛋白。
2)主食多样化,粗粮和细粮都要吃。小米、玉米面、糙米、标准粉中所含B族维生素要比精米、精面多出几倍。
3)多吃新鲜蔬菜和水果,既供应维生素C又可预防便秘。
4)不要忌盐。吃盐不会影响下奶,产后出汗多,尿量多,排出大量盐分,如果补充不足,会出现全身无力、头晕、食欲不好,反而影响奶量。
5)要适当喝汤水,如鸡汤、鱼汤、排骨汤等。
6)不吃酸辣食物,戒烟戒酒。
7)适当控制甜食,过多的甜食可影响食欲,糖过剩可在体内转化为脂肪,使人发胖。
8)注意身体锻炼,以免脂肪存积。