在妊娠早期(停经六周左右),孕妇体内绒毛膜促性腺激素(HCG)增多,胃酸分泌减少及胃排空时间延长,导致头晕、乏力、食欲不振、喜酸食物或厌恶油腻、恶心、晨起呕吐等一系列反应,统称为早孕反应.
早孕反应食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
1.生姜橘皮
生姜10克,橘皮10克,加红糖调味,煮成糖水作茶饮。
2.生扁豆粉
将生扁豆75克晒成干,研成细末,每次10克,用米汤送服。
3.梅干菜瘦猪肉
梅干菜1克,榨菜15克,瘦猪肉丝100克,食盐、味精适量,共煮汤服,常服。
4.鲜柠檬汁
鲜柠檬500克去皮、核,切小块,放入锅中加250克白糖浸渍24小时,再用小火煨熬至汁液耗尽,待冷却再拌入少许白糖即可食用。每日1剂,日服2次。
5.柿蒂灶心土
柿蒂15克,灶心土30克,水煎滤汁,调白糖服食。
6.甘蔗汁
将甘蔗绞汁,加生姜汁少许,作茶饮。
7.生姜韭菜生菜汁
生姜20克,韭菜50克,生菜50克,共捣烂取汁服,每日2剂,7天为一疗程。
8.梨丁香
梨1只,丁香15枚,梨去核放入丁香,密闭蒸熟,去丁香食梨。
9.清蒸鲤鱼
新鲜鲤鱼洗净后,两面斜切几刀,使之易熟,上锅清蒸,不加任何调料,水开后8分钟关火,鱼熟即可。
10、生姜甘蔗汁
用料:
甘蔗1条,姜1片。
做法:
1.甘蔗去皮,洗净抹干水,切成小条,放人榨汁机内榨出蔗汁1杯。
2.姜刮去皮,洗净抹干水,磨成蓉,揸出姜汁半汤匙至1汤匙。
3.蔗汁、姜汁同放人碗中炖半小时,炖热便可饮用
功能:
健胃、下气、止呕,这是民间用以治疗孕妇呕吐的传统药方,轻度的呕吐不妨参考此方,功效不错,严重的最好请教医生。
10、姜丝煎蛋
用料:
鸡蛋2只。姜丝适量,盐少许。
做法:
1.下油1汤匙,放下姜丝炒香铲起。
2.烧热锅、下油1汤匙,将一只鸡蛋放入锅中,慢火煎至半凝固时,放下半份姜丝,洒下少许盐,招摺半月形,煎至两面黄色铲起上碟。另一只做法相同。
功能:
1.祛风暖胃,含有蛋白质,食后可达进补目的。
2、姜有益脾胃、散风寒的功效;
鸡蛋功能滋阴、润燥、养血。
11、醋蛋汤
功效:此汤每日1次,连服3天,能有效缓解妊娠呕吐。
原料:鸡蛋2个,白糖30g,米醋100g。
制法:
1、 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,加入白糖、米醋调匀,待用。
2、 锅置火上,加清水适量,用旺火煮沸,淋如调匀的鸡蛋液,煮沸即可。
特点:酸甜可口、开胃。
12、糖醋胡萝卜
功效:增进食欲,缓解孕妇妊娠呕吐,适合孕早期食用。
原料:胡萝卜250g,白糖25g,米醋13g,精盐、香油各适量。
制法:
1、 将胡萝卜去根、叶,洗净,用刀刮去皮,切成6cm长的细丝。
2、 将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐拌匀。
3、 把盐渍的萝卜丝用清水洗净,沥干水,放入碗内,加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。
特点:酸甜爽口,清淡。
13、姜汁甘蔗露
功效:有健胃开脾、下气止呕。适用于胃气上逆的妊娠呕吐。
原料:甘蔗1根,生姜50g。
制法:
1、 将甘蔗去皮、榨汁约1茶杯;生姜去皮洗净、榨汁。
2、 将甘蔗汁、姜汁一同放入盅内,隔水炖热温服。
特点:味甜,微有姜辣味。
14、绿豆粥
功效:有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。
原料:绿豆50g,粳米250g,冰糖适量。
制法:
1、 将绿豆、粳米淘洗干净。
2、 沙锅内放入适量清水,放入洗净的绿豆、粳米,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,然后加入冰糖,搅拌均匀即可。
特点:香甜、粥稠。
15、粟米粉汤丸子汤
功效:适用于胃阴亏虚所致呕吐或干呕、口干舌燥、胃中嘈杂不舒等症。
原料:粟米粉200g,精盐少许。
制法:
1、 将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的小丸子,放入盘内,待用。
2、 锅上火,加入适量清水,用旺火烧沸,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后至熟即可。
特点:丸子鲜嫩,清淡适口。
早孕反应饮食禁忌
1、避免辛辣、特殊气味、油炸及脂肪类的食物。
2、禁用的中成药主要有牛黄解毒丸、大活络丸、小活络丸、牛黄清心丸、紫金丹、黑锡丹、开胸顺气丸、复方当归注射液、风湿跌打酒、十滴水、小金丹、玉真散、失笑散、苏合香丸等,应慎用的中成药主要有上清丸、藿香正气丸、防风通圣丸、蛇胆半夏末等。
3、菠菜 ,人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做怀孕期间预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。怀孕后体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
4、久存的土豆 ,土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个妇女怀孕后食用会出现异常,但孕妇还是忌吃为好。
5、罐头食品, 罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇怀孕食入过多则对健康不利。
6、桂圆、荔枝:性温热易致胎热,就忌吃。
7、腌制酸菜:含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。
早孕反应吃那些对身体好?
1、物性食物中的鱼、蛋、鸡、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、馒头、饼干、小米粥、烤面包、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。
2、酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。