碳酸饮料、膨化食品虽然被斥为“垃圾食品”,可对于孩子而言却是诱惑难挡的美味零食,调查就发现51%的孩子会购买不健康食品。专家提醒,孩子如果吃多了膨化食品等零食,可能影响牙齿健康。
中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长沈文表示,膨化食品中大量的糖和盐,影响孩子的牙齿发育。有关资料显示,儿童贪吃膨化食品牙齿易畸形。目前我国有近80%的孩子需要进行牙齿矫治,牙齿畸形不但会影响孩子牙齿的咀嚼功能,还会影响孩子长大后的容貌美观,严重的会影响孩子的心理健康。
此外,膨化食品中含有大量的糖和盐,有的甚至还有反式脂肪酸,孩子过量吃这类零食容易影响食欲,不爱吃正餐。